я тут кароч открыла рецепт лембаса

стакан пророщенной пшеницы
изюм
сушеные яблоки
мука

размельчить, замесить, добавить воды, если сухо
нашлёпать ложкой на противень и подсушить в духовке

неизысканно, факт, зато куча энергии и дооолгое хранение